Au pied des murailles s’offre au visiteur le chemin panoramique qui surplombe le glacis de la citadelle.

La citadelle de Bitche, ouvrage militaire des XVIIème et XVIIIème siècles, est entourée d’un terrain pentu, véritable rempart à forte pente et dépourvu d’arbres. Dans le vocabulaire de la fortification bastionnée, cet espace est appelé le glacis. Il avait pour but d’ouvrir le champ de vision aux défenseurs de la citadelle et de n’offrir aucun abri à ses assaillants.

Au cours des siècles, le glacis de la citadelle a soulevé de nombreuses problématiques quant à son entretien. A l’époque où il a été façonné, la priorité était de le maintenir dans ses fonctions stratégiques. Aujourd’hui, son entretien répond à un intérêt patrimonial, mais aussi à des enjeux écologiques.

Le chemin panoramique fait le tour de la citadelle en un kilomètre environ, et est agrémenté de neuf stations permettant d’en savoir plus sur la fonction et l’histoire du glacis, mais aussi sur l’environnement naturel et les moyens aujourd’hui mis en œuvre pour sa mise en valeur.